ホーム　>　ざまみ便り　>　島あっちぃ　プチ農業体験＆島料理作り　in　阿嘉島

ざまみ便り

島あっちぃ　プチ農業体験＆島料理作り　in　阿嘉島

2017/2/26

カテゴリー：

カテゴリー：

2017年2月26日（日）

天気 くもり時々雨

気温　１８度前後

水温　２２度前後

 

皆さま、いかがお過ごしでしょうか？

ここ数日、雨が降ったり止んだりとお天気が落ち着きませんが、

春の訪れを感じますね。

 

さて、『島あっちぃ』離島観光・交流促進事業 in 阿嘉島にて実施されているモニターツアーですが、

今回は、２月１６日から２泊３日にて「プチ農業（無農薬家庭菜園）＆島食づくり体験」が行われました。

 

前日までの荒れたお天気から一転、Tシャツでもいいくらいの温かさに

参加された方も「海に入れますか？」と言い出したくなるお天気sun

そんな気持ちの良いお天気の中、まずは阿嘉んちゅガイドによる島の集落巡りツアーを行いました。

参加頂いた方々の年齢の幅が広かったので阿嘉んちゅガイドの説明+参加者の説明があり、

沖縄の文化と伝統の違いを感じ、みんなでゆったりと集落内の散策をしました。

IMG_2485.JPG　IMG_4339.JPG

 

2日目はプチ農業体験smiley

沖縄地方は今が収穫のシーズン。

夏の台風シーズンや暑い季節には生産が難しい野菜ですが、台風シーズンを終えた頃、畑を耕し苗を植え、

ちょうどこの時期に収穫を迎えます。

畑には収穫を待ちわびた野菜がずらり!!

IMG_4349.JPG　IMG_4354.JPG

今回は、大根を収穫して、切り干し大根を作るために干すまでの作業を行う予定でしたが途中、雨に見舞われ

大根を干す作業にはたどり着けませんでした。お天気に左右される野菜作り！

これもひとつの経験ですね。

IMG_4359.JPG　IMG_4363.JPG

 

ランチには一緒に収穫したレタスやトマトを使ってタコライス。

収穫したての海と太陽の恵みで育った島野菜はシャキシャキ感がとても美味しかったです。

IMG_4357.JPG　IMG_4369.JPG

モニターツアーにご参加頂きました皆様ありがとうございました。

また、他の季節の魅力も楽しみに遊びに来てくださいね！！

 

ブログ更新：宮下

 

 

<< 今年のGWのご予定は？ ｜ ざまみ便りトップ ｜ サンゴの日！ケラマ諸島全島一斉ビーチクリーン >>